从卖盒饭到中华名厨第132章 对干饭铺子的规划(第四更求订阅
老爷子依旧是坐在院子里,如今天气变热,老爷子会坐在小院的葡萄架下面,手里摇一把用布条缝上了边,明显有些年头的蒲扇。
冯正明走进院子说:“爷爷天挺热,怎么不在屋里吹风扇?”
冯宗嘏摇了摇手上蒲扇回应:“心静自然凉。”
冯正明把自行车放好,搬着一个小凳子坐在爷爷旁边。
“爷爷铺子已经拿下了。”
说着摇了摇手上铺子钥匙。
老爷子点点头:“你三叔在家里看着不靠谱,做事还是能靠得住。”
冯正明说:“三叔确实靠得住,说帮忙调查清楚,还真的能把铺子从人家手上买过来,位置不算好,好歹也是临街的,要拿下应该不容易。”
冯宗嘏说:“也不难,无非是找点关系,给出合适的价格就能拿下。”
说到这,老爷子又问:“跟你三叔签好合同吗?钱是借他的。”
冯正明点头:“签了协议,三叔没规定我每年还多少,但我会努力的,尽量快一点把钱给三叔还上。”
冯宗嘏说:“这就对了,要给自己压力,不能松懈。”
冯正明把钥匙递给爷爷:“好了,钥匙爷爷你帮我收着,我去准备晚上出摊。”
老爷子接过钥匙,看着冯正明去开始忙碌,满意笑着躺回藤椅,继续摇着手上的蒲扇。
冯正明很快把晚上出摊的东西准备妥当,先跟冯爷爷一起吃了晚饭,然后他就准备要去火车站出摊。
冯宗嘏觉得晚上没什么事,干脆把家门锁上,跟着冯正明一起去出摊。
本来冯正明不想让爷爷跟着奔波劳累。
冯宗嘏却已经把门锁好:“大热天,我一个人在家也休息不好,跟伱一起去火车站转转,溜溜弯、透透气、解解暑。”
冯正明见到这种情况,只好是答应让冯爷爷一起跟着。
夏季天黑的也比较晚,冯正明他们一起出摊时,日头还挂在西边的天空上。
冯宗嘏坐在三轮车上,手里依旧捏着蒲扇,并且在冯正明身后给他扇扇风。
冯正明感受到背后扇风,扭头看了一眼说:“爷爷不用给我扇,天气热你自己扇扇。”
冯宗嘏用扇子轻轻拍拍冯正明背:“好好骑你的车,别回头,集中精力注意安全。”
冯正明只好乖乖目视前方,努力向着火车站蹬三轮。
老爷子坐在后面又开始说:“铺子有了,接下来你就需要装修,还有购置各种座椅,最重要的是要把灶台什么给装好。”
冯正明点头说:“是的爷爷,我想墙面重新粉刷,装好灶台,桌椅什么回头买一批回来摆进去就行了,我今天去看了一眼,铺子后面还有个后门,回头可以把后门的地方隔出一块,以后进货的时候都放在后面。”
听完冯正明这些安排,老爷子一边摇着蒲扇一边问:“还有人员,你准备招聘几个人?”
冯正明说:“我准备招聘三个,两个负责招呼客人和打扫,还有一个要有一点刀工,帮我进行一些切配工作。”
冯宗嘏认真说:“招聘人员也很关键,一定要找老实本分的人。”
冯正明笑着扭头说:“到时候请爷爷帮忙把把关。”
老爷子顿时笑呵呵说:“好啊,你让爷爷帮你把关,爷爷一定会好好帮你把关,保证让你招聘的人员是踏实能干的。”
祖孙俩这么聊着天,很快也赶到了火车站。
等冯正明把摊子摆好,冯宗嘏说:“爷爷帮你看一会,你去把好消息分享给小罗去吧。”
明白了冯爷爷用意,冯正明笑着点头说:“好,那我去了。”
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