签到使我幸福第四十一章 如何让生活充满仪式感
封燊上网查了一下，看过几个包粽子的教学视频，就觉得自己学会了。
他选中的，是枕头粽子的做法。
粽子通常是那种立椎体。而南方，有许多地方是包如同枕头形状的大粽子。
他觉得立椎体包起来太浪费时间。枕头形状的那种包一个，相当于后者的三个的米。
不过枕头粽子的包法，看着简单，却也是有讲究的。
他照着视频教的，先将粽叶和水草都煮了。
据说这是为取出粽叶的涩味，同时也是为了让粽叶和水草更柔和，在包粽子时，不容易破裂。
同时，将糯米掏洗干净，泡上一段时间。
粽子有两种，一种咸粽子。糯米混合了豆子一起包，豆子的种类随心。反正红豆、眉豆等等，只要你喜欢，是豆子就行。
花生也可以。
另外要放入肥肥的五花肉。
另外一种，是碱水粽。据说碱水清热解毒。做好可以直接吃，但碱水味道有些怪，通常沾着蜂蜜或者白糖吃。
这也算是甜粽子吧。
封燊想起自己家有上百斤蜂蜜，而且还有十箱蜂，就也买了些专门包粽子的碱回来。
只不过他家和魏士进寄一些。
又拿出一些串成两串，准备杨村长和杨琨都送一些——毕竟，封燊对这对夫妻的工作态度非常满意。
据说，粽子送人时，都是一串一串的。每一串都是九个。
串好了粽子，他也不急着去送。
想过一个充满仪式的端午，他还得准备一些东西。
比如说艾草。
他记得，端午节要家里每一个门口上头都要别一根艾草的。
据说能辟邪驱病。
不管是不是真的，但没艾草好像真不想过端午。所以，记起来——这个得弄一些。
本章未完，点击下一页继续阅读。