杨柳晓风月依依第十六章 日式料理
几人坐定后，杨庆华叫来了服务生，要求按预定会席料理开始做菜。元熙餐厅可以单点，也可以吃套餐。菜单只有一张纸，食材会根据时令而改变，从取材到制作，皆为精致。
“老板很浪漫地用女儿名字命名了这间餐厅。”杨庆华微笑着向柳晓风介绍道：“他们家虽然没有固定菜单，但大厨会时时更新菜品，菜式按照时令及当日进货，讲求食材新鲜与本味，口味会按照个人喜好定制。”
“杨叔叔，实不相瞒。这个店我是第一次来，以前它的名字一直处于我朋友圈的风口浪尖。”柳晓风坦然相告：“很荣幸能得到您的邀请。”
“柳晓风，你的药物开发能力是经过长期考验的，我非常欣赏你的才气，而你的直爽性格我也很喜欢。”杨庆华毫不掩饰对柳晓风的喜爱：“依依对你也是念念不忘呢，这几天经常在我面前提起你。”
“爸，你在说什么呀。我哪有念念不忘了。”杨依依听得有点不好意思了，赶紧否认道。
“哈哈哈哈，你还知道害羞啊。”杨庆华打趣道：“也不知道谁总是在我耳边说晓风的好话。”
“杨叔叔，其实是我让依依向你举荐我自己的。”柳晓风赶忙笑着打圆场道：“我还得感谢她给我介绍工作呢。依依是一个可爱热情的女孩。”
“柳晓风，算你还有点良心，没有辜负我们朋友一场的情谊。”杨依依听到柳晓风帮她化解尴尬，眉梢眼角都是笑意。
三人正说话间，餐厅的三个大厨进来现场做起了会席料理。他们先是分别询问了各人的口味偏好，然后才开始动手做菜。
元熙会席料理只限于用应季的食材做出菜单，重视食物与季节的自然配合，最大限度利用食材的色泽、香味和味道，装盛的工具也件件是工艺品，非常朴素简约。在满足食客的口腹之欲外，更像一场关乎礼仪与东瀛传统的美食演出。视觉享受来自大厨师傅在你面前现做和食物本身以及摆盘的精致。
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