四合院：从蛋炒饭开始第十二章 天啊
“这个没问题，几位领导既然这么给面子，小子我也不会藏私。不过，话说前头，以我现在的水准，只能做好这一碟蛋炒饭。”
几人对视一眼，李主任怕尴尬，赶忙打圆场道：“易云啊，以你的水平，不应该只会那一道菜吧？”
易云想了一下，说道：“其他的，我不敢说会。只有这一碟蛋炒饭，我可以保证做好，而且比任何人都好。”
他的话说的很简单，但却让娄董事眼前一亮。
“不急不躁，年纪轻轻能有这样的心境可不简单啊。”他朝着易云露出赞赏的目光，“技不在多而在精，去做吧，也让我尝尝这独一无二的蛋炒饭。”
易云点了点头，便在保姆的引领下到了厨房。
这个厨房比起轧钢厂的后厨小了很多，不过按家庭厨房的标准来说，已经算是很好的了。
食材什么的也都齐，他想要的都能找到。
一进来，站在灶台前，易云直接闭上了眼睛。
对于常人而言，闭上眼睛就等于拒绝了视觉信号，大脑中只能呈现出一片漆黑。
而易云闭上眼之后，整个世界都明亮了起来。
他鼻尖耸动，浑身的毛孔松弛有度，汗毛也在轻轻摇摆。
在他的脑海中，整个世界都是圣洁的白色，各种食材都呈现在他的眼前。
土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、海参、鲜虾······
各类食材都像是有了生命一般，围绕着他在欢快的起舞，演奏出一曲别样的狂想曲。
整个厨房都热闹了起来。
而这一切，只有易云一个人能看到，能听到。
许久过后，再次睁开眼，他的眼角竟噙着泪花。
那是一种感动。
在到厨房的那一刻起，他的灵魂就得到了某种共鸣，似乎他的一切都是为这里而生的。
易云从种类繁多的食材中选出了自己所需要的，清洗干净后开始按照需要进行深度处理。
这个过程不快，但却有一种行云流水，给人很舒服的感觉。
待到将一切食材和辅料准备完毕后，他摸了摸一边的土豆，歉意道：“对不起，请等我学会最好的土豆烹饪。”
在准备食材的功夫，米也蒸好了，按照特定的方法打散之后单独放在一边。
之后，就是在这几天已经重复了几百次的动作。
点火、热油、爆香······
各类工序所进行的节点看似简单，却都要进行严格的把控，差一点儿都不行。
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