国子监小厨娘第21章 午夜烧烤
萧念织先烤的自然是羊肉。
烧烤嘛，有肉才是享受的盛宴！
烤羊肉串的时候，她还在想着，这如果配上一点汽泡水，快乐是不是就加倍了？
她不是特别喜欢饮酒，偶尔的一点果酒还可以。
但是，可乐，雪碧这些，她还是爱的！
肥宅快乐水，谁能不爱呢？
美味厨房里，倒是有两听可乐，是调料里的备选。
但是，不能拿出来啊。
这玩意儿，解释不了。
所以，要不，自己搞？
松针和白糖密封之后，就可以成生小汽泡水。
没有雪碧那么刺激，但是有一点感觉其实就挺好的。
再配上夏日园子里现摘的西瓜，用冰块镇一下……
嘶溜！
不能再想了！
再想，她怕自己连夜上山去摘松针！
不过夏秋时候的松针新鲜正当时，不摘错过了，是要后悔一年的。
想到这些，萧念织的心就蠢蠢欲动起来。
但是眼前的羊肉串，被烈火炙烤之后，发出滋啦的响动，又慢慢的将她拉回了现实。
新鲜的羊肉，是艳色的血红，随着时间的推移和温度的提升，肉色慢慢变成了诱人的焦色，香气也随着温度一起被炙烤出来，随着炭火轻缓的白烟，慢慢的升腾而起，飘向更远的地方。
于姑姑庄子这边的炭已经极好了，都是皇家子弟用的，只有浅浅的烟，烧烤用刚刚好。
看着肉串慢慢变了颜色，萧念织不停的转动着，变着方向，尽可能多角度的照顾到肉串，让它享受全方位的炙烤，然后散发出更浓郁的肉香。
当然，烧烤架上，怎么能只有羊肉呢？
萧念织还串了蘑菇，油豆皮，嫩豆角，韭菜，土豆片……
只不过，地方有限，得慢慢来。
蔬菜的火候轻，所以需要勤快着翻面、看顾，不然一个不小心就容易直接焦黑一片，没法入口。
萧念织将肉串和蔬菜都看得很好，主要精力在羊肉串上面，但是也没忽略了蔬菜们。
等到羊肉串的焦香味儿越来越浓，萧念织看着火候，差不多有六七分熟了，她洒了！
已经烤好的蘑菇，再洒上一层烘香的白熟芝麻，借着未散的余温，再为美食加一道浓香的筹码。
郭嫂子和婢女在一边上坐了一会儿，被羊肉的鲜香熏得迷迷糊糊的。
羊肉平时他们也能吃到，于姑姑不小气，所以每个月里能吃一到两次羊肉。
但是吧……
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