生死磨砺第326章 秘制药膳掀面纱健脾胃汤润心田琥珀色泽藏甘甜
为了满足消费者的需求，李浩还推出了火锅底料和汤料，以及预制菜。这些产品不仅美味，而且方便快捷，受到了消费者的喜爱。顾客可以根据自己的口味选择不同的底料和汤料，搭配各种预制菜，在家也能享受到火锅的美味。
在“养生堂”生意越发火爆之际，李浩决定推出一款新的药膳——补气养血汤。这款药膳旨在补气养血，增强体质，适合气血两虚、体弱多病的人群。
李浩亲自监督着整个药膳熬制过程。他首先将党参10克、白术10克、茯苓15克、甘草5克、生姜3片和红枣3颗等药材洗净，并按照药材的特性进行适当的预处理。例如，党参和白术可以切片，茯苓可以切块，甘草可以切片，生姜切片，红枣去核。
李浩选了一个足够大的炖锅，如砂锅或陶瓷锅，这些材质的炖锅能够更好地保留药材和食材的营养成分。然后，他根据个人需求和药膳的浓度，加入适量的清水。一般来说，药材和水的比例大约为1:10至1:15。如果需要更多汤，可以适当增加水量。
将处理好的药材放入炖锅中，注意按照药材的特性放置，如党参和白术等可以先放入，而茯苓和甘草等可以后放。然后，他将炖锅放在炉子上，开大火，将水烧开。当水沸腾后，转小火慢炖。
在炖煮过程中，李浩需要不断调整火候，以保持水微微沸腾的状态。火候不宜过大，以免药材和食材的营养成分被破坏。他还会轻轻搅拌几次，以帮助药材充分释放药效。
一般炖煮时间为40分钟至1小时，具体时间可以根据个人喜好和药材的性质进行调整。炖煮完成后，李浩会根据个人口味加入适量的盐调味。如果喜欢清淡口味，可以不加盐。
最后，他将炖煮好的药膳汤倒入碗中，即刻享用。如果需要，可以加入一些葱花或香菜点缀。
整个熬制过程需要注意药材的预处理、加水量的控制、火候的调整以及炖煮时间的掌握。通过这些步骤，可以制作出营养丰富、口感宜人的补气养血汤，帮助改善气血两虚、体弱多病等症状。
李浩给这款药膳起名为“气血和汤”。这个名字既体现了药膳的功效，又易于人们记忆。他相信，这款药膳将为更多的人带来健康和幸福。