方渔重生记第六十八章 熊心壮志汤
方鱼轻轻拍着秦云芝,说道:“咱们该回去了,他们应该也打完猎了。” 秦云芝点点头,方鱼顺手牵起秦云芝的小手,向来时的路走去。秦云芝被牵着的小手没有挣扎,或许在少女的情愫中早已住进了方鱼,也或许她只是把方鱼当作可靠的家人。 走到半路,方鱼二人就遇到了正回返的方广深几人。只见两位护院用一根木棒抬着那只翻山熊,方必进的肩上扛着一个袋子,里面装着其它战利品。 见几人行来,秦云芝赶忙将小手从方鱼手中抽出,有些脸红的躲在方鱼身后。 方广深见面第一句话就说道:“广宇,你可以啊!居然猎到一只那么大的翻山熊!” 方鱼笑道:“这是守株待兔来的,基本没费劲儿!” 方广深道:“哈哈,这证明你是有福之人啊!” 众人合在一处,向山外走去。少年人在一起,一路上说说笑笑也不寂寞,方广深谈起了他的哥哥方广陆,今年二十一岁,现在是心动期修为,在七曜宗的高级学堂读书,被誉为方家这一代的第一天才。 说起高级学堂,在场的几位学子神往不已,对于他们来说,中级学堂已经没有任何挑战,唯有高级学堂才是努力方向。 龙驹车直接驶入方家庄园,在一个写着“野趣园”的大门前停下,这里就是方广海家的庄园了。护院下车叫门,龙驹车缓缓驶入院中。院子中的房间以回廊相连,雕梁画栋的颇为精美。 众人随方必进来到一间偏厅,方必进安排下茶水和点心,说一句“我先去安排人把翻山熊处理掉”,便离开。 两杯茶下肚,刚才有些困倦的方广海来了精神,主动为方鱼和秦云芝介绍起自家庄园。什么前面那排房子都是吃饭的地方了,如果不够前院都可以拿出来摆桌子,再不行,后院也有一块场地……后院还有客房,吃饱喝足,可以直接在里面休息等等之类的云云。 然后他又联想到方鱼结婚可以来这里摆酒席,酒席花费他全包了……方广深在一旁听的哈哈大笑,虽然方广海说这话不经大脑,还明显有些吹牛的成分,但方鱼也听出了几分真诚的意思。 方广海说道结婚的时候,方鱼扭头看向秦云芝,发现秦云也在看他,两人目光一触即分,看来刚才在小溪边的温存,都在彼此心里留下一些东西。 方广深注意到方鱼和秦云芝二人之间的微妙,也没有点破或调侃,只是笑看着这一切。 就在方广海口若悬河神侃之时,一位身材不高、有些肥胖、满脸大胡子的厨师打扮的人走了进来,方广海马上住嘴,向来人微微行礼道:“胡子叔,今天又给您添麻烦了!” 那位胡子叔憨憨笑道:“哈哈,有什么麻烦不麻烦的,我就是个干这个的!广海少爷,我来问问今天想怎么吃?” 方广海道:“我们今天吃烧烤!” 胡子叔道:“那简单,一会儿让人把那熊切肉穿串。只吃烧烤吗?” 方广深插嘴问道:“胡子叔,还能怎么做?” 胡子叔道:“这熊肉的做法可太多了,你知道的肉的做法,都可以用熊肉来做!这翻山熊是凶兽,你们要是想吃灵食的话,有些难度!” 方广深问道:“胡子叔,是这里的配料不够吗?” 胡子叔道:“不是配料问题了,是时间问题,时间上可能有点儿不够,灵食需要久炖,最少得等三个时辰以上。” 方广深笑道:“那现在就开始做吧!灵食难得啊!” 方广海也道:“是啊,胡子叔,这可是我们自己打到的翻山熊!” 胡子叔点头道:“好吧,几位少爷可别嫌慢!” 方鱼突然插嘴道:“可以做灵汤,放在最后喝,这样两不耽误!” 方广海道:“对,对,做汤,汤在最后,咱们这顿吃下来怎么也得两个时辰以上了。” 胡子叔皱起眉头道:“汤的话,时间更长了……” 方鱼道:“要不多久的,三个时辰肯定够用!” 胡子叔道:“哦?你说的是哪道汤?” 方鱼道:“熊心壮志汤!” 胡子叔眉毛一挑道:“呃?……没听说过!” 方鱼脸上露出笑意。 胡子叔见状也不生气,跟着笑道:“这位小少爷不会拿我开玩笑吧?” 方广海道:“广宇,胡子叔可是咱们青山城的头号灵厨!” 方鱼道:“我自然不能拿胡子叔开玩笑了!胡子叔的大名我也是听说过的!” 胡子叔道:“那你说说,这道汤是怎么做的?” 方鱼道:“熊心壮志了,自然是用熊心为主了,再加上待宵壮肝草,待宵养胃草,炙青豆,用慢火熬制两个时辰即可。” 胡子叔听方鱼说着,露出沉思的表情,小声自言自语道:“熊心属火,待宵壮肝草属木,待宵养胃草属土,炙青豆属金,这配伍,妙啊!不对……嗯……原来这样啊!” 自言自语的念叨了一阵子,胡子叔抬起头来,对方鱼道:“所以,这熊心和两味待宵草要先单独熬制,然后再根据火候情况放炙青豆?” 方鱼听这位胡子叔如此说,举起大拇指道:“胡子叔厉害!我看书上的确是这么写的!” 胡子道:“想出这道菜的才是真正的厉害!这配伍真不是一般的巧妙。” 方广深奇怪道:“广宇,这菜谱你是从哪里知道的?”这明显不像是方鱼这个年龄应该知道的菜谱。 方鱼道:“我是从一本地理志上看到的。” 方广海露出饶有兴趣的神色,道:“哪本地理志?” 方鱼道:“不记得了,我平时乱七八糟的看的东西太多了!” 方广海道:“你在哪里看到的?学堂的藏书楼?” 方鱼道:“好像是,也可能是外面的书屋。” 方广海泄气道:“唉,我还想找来看看呢!” 方鱼笑道:“那本书应该没什么意思,我就只记得这道汤,剩下的没什么印象,别费劲儿了!” 方广海有些失望的道:“好吧!只能如此了!” 方广深在一旁打击道:“广海,你就不是读书的料!” 胡子叔帮方广海打圆场道:“广海少爷估计是想去抄些菜谱给美味居!” 方广海道:“哈哈,还是胡子叔懂我!我就是这么想的!” 方鱼道:“那我下次再看到了,会告诉你的!” 方广海道:“哈,只能如此了!可别忘了啊,说不定能发掘出新菜品呢!” 方广深道:“广海,看来你还是为了吃啊!” 方广海道:“也不止为了我自己啊,你要是来吃的话,我也不反对!哈哈!” 胡子叔道:“广宇少爷,你这道熊心壮志应该可以衍生出很多灵汤吧?” 方鱼道:“的确如此,这是个基础汤,跟大多数灵食都不冲突。而且,翻山熊以力量和速度见长,它一身修为都在那颗心脏上,用心脏来做灵食灵汤最合适不过。” 胡子叔点头道:“嗯,这汤潜力很大,能演化出不少变化。” 方鱼道:“的确,我看书上就是这么写的。对于气感期要加一些水属性的药草中和一下药力,这样五行齐全,更好吸收,对于刚入炼气期的用炙青豆控制心火之力即可。” 胡子叔一边听方鱼说着,一边点头,见方鱼说了几句停了下来,便道:“对于炼气初期到中期的,直接饮用就可以了,对于女士,还能加点儿美容养颜的龙鱼胶……” 方鱼道:“那这道汤的成本就上来了!” 方广海道:“胡子叔,妙啊!这是不是说您又多一道拿手的好菜……不对,拿手好汤了啊?” 胡子叔笑道:“这道汤可以成为基础汤来调配,嘿!广宇少爷,不一般啊!你对灵食还有这么深厚的研究!” 方鱼道:“我就是喜欢看这些东西,以后看到了,还得找胡子叔来请教呢!” 胡子叔道:“哈哈,那欢迎,到时候咱俩一起研究研究!”胡子叔话语间尽显亲近之意。 这道熊心壮志汤方鱼从何而来?自然是方鱼从前世药师的笔记中看来的。而当时他看到的,也确如他最初说的一样,是一道组合简单的灵汤而已。将这道汤发展出各种变化的,自然是“熊掌爱好者”秦鸿叶,后面方鱼所说都是他的研究成果。 胡子叔接着说道:“今天我就给你们每个人来道灵汤定制吧!” 方广深道:“胡子叔的定制啊!这可是难得,家族里想吃到胡子叔定制美食的可都得是长老以上的了!” 方广海道:“胡子叔,你看我得怎么吃?我要力气大一些!嘿,我得怎么喝才对!” 胡子叔道:“不急,一会儿我把汤先炖上,我没看见广邹,是不是你们人还不齐?咱们先说说其它部分怎么吃?” 方广海道:“胡子叔,您老看着办!我们都可以!” 胡子叔道:“那就炖熊肉,再来个清炒熊肝。熊肝凤胆,是难得的大胆之物,哈哈!” 方广深道:“嗯,那吃饱喝足了,谁敢闹事儿,就得派人按着他了!哈哈!” 胡子叔道:“晚上按照十二个人准备?” 方广深道:“多准备一些吧!按十八人准备,多出来的可以给护院分一下!” 胡子叔道:“熊掌怎么做?有什么建议没有?” 方广深看向方鱼道:“广宇,你有想法没有?” 方鱼摇头道:“没有,问胡子叔的建议吧!” 胡子叔道:“想快些吃,就红烧,不过,已经有了红烧熊肉了……这个你们看,两道菜口感不一样。想清蒸的话,现在直接做,有些可惜了,口感一般,正常做法是熊掌风干数月之后再拿出来清蒸。还有灵食的做法,不过时间太久了,做好了得明天这个时候了。” 方广深道:“嘿,胡子叔要是不嫌麻烦的话,就按灵食的做法做吧!” 方广海也道:“是啊,胡子叔,熊掌可以定制不?” 胡子叔道:“就知道你们两个要占这个便宜!行啊,没问题!谁让今天我方大胡子学了道汤,高兴呢!” 方广海道:“哈,那今天就蹭小鱼儿的便宜了!” 方鱼道:“是我蹭了三位兄长的便宜了,不然哪能吃到咱们青山城第一灵厨的饭啊!” 方广海突然神秘的说道:“胡子叔是爷爷听说请你吃饭才给派来的,他可是美味居的总厨,三掌柜呢!” 方广深也道:“嗯,是这样的!不然就凭我们几个,怎么请来胡子叔做饭!他可是融合期的大高手!” 胡子叔听几位少年这么说,谦虚的道:“我就是个厨子,哪里当得起几位少爷这么夸奖!” 胡子叔话题一转,又回到原来的话题上,说道:“那熊掌我就按三十盅准备了,明天做好了,几位少爷看怎么处理吧!” 方广深道:“嗯,到时给大家送家里就好。” 胡子叔道:“此外牛羊肉也准备好了,都穿串了吧?有没有需要红烧、清蒸的?” 方广海摇头道:“没有!” 方鱼又想起烧烤调料的事情,从包中拿出两包调料递给胡子叔道:“这是我从霍山镇买的烧烤料,胡子叔,您看怎么用?” 胡子叔打开看了眼,道:“嗯,霍山镇的烧烤,还是小有名气的!一会儿我再准备些咱们美味居常用的烧烤料,你们对比一下!是两个味道。” 又说了几句之后的安排,胡子叔告辞下去准备。 四位少年也在屋里坐不住了,跑去后院玩耍。本来方必进又跑来准备给他们上中午饭,但几人知是胡子叔要亲自做饭,尽管已经饿得前心贴后背,也忍下没有吃。 后院池塘边一颗柳树下,已经支起一个烧烤架子和几张桌子,众人来到时,有下人正在引燃炭火。 四人刚再后院坐下没多久,方广邹领着三个女孩走来,方鱼认识其中的两个,一个是秦云芝的好友方晓雪,还有一个正是那位燕雨学姐,另一个长相酷似燕雨学姐的,应该就是她的妹妹燕雪了。 这位燕雨学姐比方鱼大两岁,去年修为不够气感后期,没有参加三合派学堂的考核,今年修为到了,听说准备去三合派学堂混上两年。嫡系子弟没有压力的生活,也让他们不是那么努力于学业和修炼。 方鱼之前很少注意到这位燕雨学姐,今天近距离仔细观察下,发现也是颇为精致的一个女人,十三岁的年龄该发育的地方已经开始发育,尤其是今天参加聚会,她还特别化了妆。与不施粉黛的方晓雪比起来,容貌上艳丽了一些,身高略矮了些,身材上稍差了点儿。 与燕雨相比,长相酷似她的燕雪就差了不少,依然是那张脸,但眼睛小了些,鼻子嘴巴也小了些,放在同一张脸上,就显得不是那么美观,可能还小没长开吧!果然,通过介绍得知,燕雪今年才九岁。可能是因为年龄太小,没在方家学堂上学,只留在方家私塾读书消磨时间。