第69章 准备开新铺子(1/1)

作者:桃之年年

死去的将军被小夫郎拐去种田了第69章 准备开新铺子

屋里院子除了淅淅沥沥又下起来的雨声,再没其他动静。 姜时安将书案上的书合上,起身伸了个懒腰。 这没有太阳,他还真看不出这会儿什么时辰了,肚子倒是有些饿了,家里菜和肉都有剩的,估计也到饭点了。 季应淮昨天真的是累坏了,这都一个早上了也没有动静,想必还在休息。 上次黄婶家送来的腊肉他都还没动过呢,就想留着等季应淮回来一块吃,今天便可以炒了尝尝。 地上趴着的狗崽见他起身,汪汪叫了两声,爬起来跟在他腿后往厨房走。 这小狗从来了后就一直挺乖的,他看了一早上的书,除了期间给狗拿了两个馒头,狗崽边吃边呜咽,其余时候一直乖乖趴在地上。 将干米饭上锅蒸着,姜时安挑了几个青辣椒放在木盆里。 这还是他在镇上买来的,是刚从其他地方运过来的,他们这边种的辣椒秧还没才开始结辣椒,估计还要等一个多月才能摘。 笋子也有两个,他们这山上竹子多,如今春笋想吃就能去挖,他这都是黄婶子他们送过来的。 又在菜田里拔了两颗小白菜,洗干净后端着回了厨房。 身上感冒病症好了不少,除了鼻子还有一些塞也没其他不适症状。 这药也不用吃了,明天就能好。 米饭蒸熟,锅里烧水将腊肉清洗干净,随后又煮了一遍才捞出。切成片和辣椒一起炒。 这熏的腊肉还是五花呢,每一片肥瘦适中,闻起来就特别香。反正是煮熟的姜时安干脆先尝了一片。 嚼了几下,他眼睛都眯了起来,果然很好吃。今年他也多买些回来,自家也熏上一些挂着。 炒肉不用放多少油,将辣椒和蒜瓣炒香把肉倒进去翻炒均匀就行,因为是腌过的也不用放盐和其他佐料。 刚盛到碗中,身后就响起了男人说话声。 “还在院子里就闻到了香味,时安这是做了什么菜?”季应淮从门口走进,边开口问道。 “黄婶子前两天送的腊肉,我还舍不得吃呢,就等你回来炒了一块尝尝。”他将肉盛到碗里,这才回头看了男人一眼。 睡了一觉,季应淮脸上看起来精神奕奕的,早上的疲惫也一扫而空。 季应淮心情愉悦,听着少年说出的“等你回来才吃”,嘴角勾起一抹笑容,原来对方也是等着,想着他回来的,这样的感觉让他心里一暖。 “是,也就时安你念着我了。”他走过去在灶台前坐下帮着烧火。 狗崽看到他嗷呜叫了一声。起身朝他走过去,随后在他脚边继续趴伏着睡觉。 姜时安被揶揄了也不生气,他说的明明就是实话,男人之前帮了他这么大的忙,他总不能吃独食吧。 笋片已经焯过水,锅里油热干辣椒和蒜末放下去,然后再将蒜片倒进去翻炒。炒熟盛出,就只剩最后一个白菜了。 自家种的小白菜又嫩又水,用来做汤最好吃不过。 煮汤姜时安喜欢用猪油,水沸腾后将油放下去,油化开再放入白菜,稍微沸腾一会儿就行了。 “好啦,吃饭!”他将菜端上桌,转身就看到季应淮将他放在角落的药罐子又拎到了灶上熬着。 姜时安:“……” 他脸上笑容瞬间消失,所以他都放角落了,男人还能一眼就看到。 早知道刚才他就应该放门外去,真的是。 季应淮将药罐放到灶上,回转身看到站在原地一个劲磨牙的人。无奈地叹了一口气,放轻声音道:“良药苦口。喝了药明天才有精神去镇上不是。” 姜时安撇撇嘴也懒得再过多争辩了,两人坐下吃饭,他粗略的打听了一下季应淮这两天是去干嘛的? 季应淮大概说了一下,家中弟弟为了钱谋害于他,这会儿甚至还觊觎上了同族其他人手里钱财。他尽量说的简略,主要是这事牵扯的比较大,他不想姜时安陷入到危险之中。 姜时安点点头,他是个聪明人,自然能听出来,询问也主要就是确定男人是不是遇到困难需要帮忙什么的,虽然他不一定能帮的上什么忙,但作为朋友关心一下还是有必要的。 狗仔也得了几片肉,吃的津津有味一个劲用脑袋去拱姜时安。这也一个早上了又得了肉吃,瞧着比上午欢腾不少。 “乖!”姜时安摸摸它的头。 说起这两天想到的生意,他又和季应淮说了自己想做肥皂香皂需要用到獾子油。 他问道:“这两天山上还能不能猎到獾子?” “能是能的,獾子也会出来找食,不过不像入冬前肥硕,炼制出来的油也有限。”他顺手夹了一筷子肉到姜时安碗里,接着说:“今日下雨上山不便,明日我去山中寻摸看看。” “好。不过这个倒也不急。如今咱们牙刷牙粉的生意还算不错,这两天来了不少走商订货呢!要是山上打不到,咱们就去猎户家中收购。” 这就是他其中一个赚钱的法子,要是不行秋后再上山打獾子,先做其他生意。 有了大哥的消息,他暂时也不用过于担心,可以先将手里的钱投到铺子上去。 他和季应淮说了开铺子卖凉菜的事。如今天气越发热了,镇上许多做活帮工的人,遇到好些的主顾家中会供一顿饭,粗粮馒头冷饭还不一定能吃得饱。 不供饭最多也就是去路边小摊贩,包子铺等。卖的大多是熟食,冷食他还从未在镇上见过。 这个可以直接吃,下酒或者当菜都行。做起来也方便,只要香料足,菜新鲜拌出来不愁没人吃。 他可以先摆两天摊试试,要是卖得出去销路不错,再把铺子开起来。 铺子里也不一定只能卖凉菜,等客流量大了卤肉卤菜,之前就想卖的花甲如今河里可还有不少,还更肥了。冬天还可以开火锅铺子。 听他一直说,季应淮也没有打断。 看着面前少年小小脑袋有些疑惑,这么多东西,卤肉京中也有卖的,这凉菜根据名字也不难猜出。火锅听都没听过,这脑袋是怎么想出来的这么多吃法? 又是鸳鸯锅又是红汤清汤,番茄汤底。全都是些没听过的词汇,不过少年这样一描述,感觉这要是做出来吃起来滋味肯定不错。 得到季应淮的肯定后,姜时安脸上笑容越发灿烂。 季应淮早上已经睡够了,吃完饭收拾好厨房便催促姜时安喝完药去休息一会儿。 姜时安苦兮兮的把药灌下去,还不等把碗放下,另一只手连忙往嘴里塞了四五颗水果糖。 待苦味压下去后,他拽着季应淮去了书房。 “晴天白日的睡什么睡浪费时间,我这几日看了好多书,不会的字都誊抄下来了,你教我认认。还有我又想了好几个话本故事,我说然后你再写下来……。” 书房里添了不少东西。笔墨纸砚都摆放在书案上,书柜添了两个,上面摆了不少书。 季应淮走过去翻看了一下,还挺杂的有的书他之前在夫子那里见过,说是已经绝版寻不到了,没想到在这小地方倒是让姜时安给找着了。 姜时安将这两日想出的故事说给他听,季应淮边听,左手执毛笔刷刷的在纸上写着。 姜时安说的是大白话,缺少很多剧情连贯和细节,季应淮则能很好地补充上。 他左手执毛笔,遇到不通畅或者有逻辑的问题的便和姜时安讨论一二。 姜时安这些日子也没停下练字,晚上闲暇在院子里便手拿一根树枝在地上写写画画。 如今写出来的字可是比刚开始那鬼画幅好了不少,至少能看出是个什么字。 于是书房里两个人,一个写话本吧,另一个就坐在那练大字。 季应淮时不时抬头朝姜时安看上一眼,眼里尽是温柔和喜爱。 也就姜时安这个心大的硬是没察觉出哪里不对劲,埋着头吭哧吭哧。 他这纸张都是书铺掌柜送的,虽然是最劣等的草纸,但用来练个字完全绰绰有余。

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