婆家子嗣单薄，我一胞多胎了第315章 顾记卤菜
闺女是工作挣钱了，但一时可以靠闺女，不能一直靠闺女啊，他还能动呢。 朱琳琳想了想，“爸，要不这样吧，你去外头卖手抓饼煎饼果子啥的。” 她之前逛街时候就看到有人在烙饼煎饼果子卖。 “手抓饼煎饼果子？你爸这一辈子都没进过厨房，哪会烙那玩意。”朱妈妈摇头。 朱琳琳，“不会可以学嘛，那又不难。” 朱爸爸点头，“对，不会我可以学，我试着卖卖试试看吧，一天赚五毛钱也不错，一个月下来有十五块钱了。” “爸，那玩意其实也不难，手抓饼就是一张饼，白皮饼，上面打个鸡蛋，放上土豆丝肉丝，等各种东西，卷着吃的。” “还有爸，你也可以卖凉皮，妈的拿手菜，夏天黄瓜丝胡萝卜丝啥的，各种一拌，也挺好吃的。” 朱妈妈一听，“嗯，这个不错，到时候我们研究研究。” “反正爸妈，你们只要去卖了，那肯定有人买，你们放心。”朱琳琳鼓励俩人。 朱爸爸，“行行，我跟你妈明天开始就研究研究这些东西。” 煎饼，手抓饼啥的，他们知道，自家也做过，就是没想过拿出去卖。 不过眼下没别的办法了，他们去试试。 闺女今年21了，年纪不小了，这要是以后谈个对象，结婚了，他们还要指望闺女吗？ 月月跟闺女要钱？ 这样做会把闺女家整散了。 赵青林还是听了媳妇儿的，去卖衣服。 眼下他们两口子不在馅饼店干了，一直在馅饼店吃住也不是个事。 就打算租个房子出去住。 陈娟对卖衣服很有信心，她确信卖衣服能挣钱。 也如陈娟预想的，摆摊第一天就卖出去两百块钱的衣服。 “瞅瞅，我让你当初跟我卖衣服，你还不乐意，今天这收入除去成本，咱们能赚八十。” 赵青林，“确实赚钱。” 陈娟，“这会儿天气不暖和，人都不愿意出来，你等夏天天热的，一天卖一千块钱的衣服，都有可能。” 赵青林，“嗯，但愿吧，我们多赚点钱，把欠大哥大嫂的钱还了。” 这次进货，他们还跟大哥大嫂借了一千块钱。 “你放心吧，很快就能还了。” “你信不，咱俩要这么干下去，不出两年房子铺子，电视冰箱洗衣机那些家电都有了。”陈娟畅想着未来。 赵青林，“慢慢来吧，那一间商铺可不便宜，都上万了。” 陈娟，“是不便宜，我们也得买，必须得买个铺子。” 她以后也要像舅妈那样开好几家店，当个老板，没事就巡巡店，多气派啊！ 过年后苏荷就张罗着装修她家咖啡店蛋糕店的事。 装修风格参考了海市蛋糕店和咖啡店。 赵青林和陈娟不干之后，馅饼店就缺人了，不过顾建华不打算招人了。 闺女快生了，他要带娃，他家馅饼店改卤菜店。 最近这些天，馅饼店到下午四点钟就关门了，关门研究卤肉配方。 经过好几次实验，终于选出了最好吃的配方。 “亲爱的，我建议你加个辣卤，用来卤鸭货，鸭头鸭脖鸭爪鸭翅鸭胗这些。”苏荷提议。 系统抽奖，有次她抽到了食物，就是这些辣鸭货，她偷偷吃了感觉味道非常不错，就查阅了一下资料。 发现辣鸭头是衢州当地小吃。 顾建华，“辣卤？鸭货？这能好吃吗？” 鸭脖子鸭爪鸭翅这些就算了，可以吃，但是鸭头，它能好吃吗？ 苏荷，“好吃的，我之前在海市吃到过，你按你这个配方里面加入点麻椒花椒辣椒，你试一下。” 顾建华，“行吧，反正要开卤菜店。” 顾建华可能厨艺任督二脉打开了，实验了几次，还真弄出来苏荷说的鸭货，味道不能说跟她吃到一模一样，但是也大差不差了。 “这鸭货，比起新鲜出卤的，在汤泡一夜，第二天吃着更好吃唉。” 苏荷，“卤货不都那样嘛，都在汤里浸泡几个小时，才好吃。” 顾建华笑了笑，“我对咱们家卤货，很有信心。” “馅饼店得改个名字吧？叫啥名？” 之前叫蒙古馅饼，这改卤菜店了，不能还叫蒙古馅饼了吧。 “叫顾记卤菜店！”顾建华说。 苏荷，“这么简单粗暴？” “对。” 卤水配方实验好了，馅饼店就改卤肉店了。 店里不用装修，就把牌匾换一下，屋里增加几个熟食柜就行。 万物皆可卤，除了人们经常吃的那几道卤菜，顾建华在里面还加入一些其他的食材。 什么海带藕片，只要味道不奇怪，他都卤。 除了卤菜，还拌了几道咸菜来卖。 这一通活干下来，顾建华叨叨，“这干啥都不容易啊！” 他上午去菜市场选食材，买回来洗洗清理再卤就到下午时间了，按理说这是第二天要卖的食材。 所以他得最晚下午去菜市场选食材，但是下午去菜市场东西都卖的差不多了。 还是得早上去。 唯一的好处就是他不用每天待在店里，也没有那种特别忙活的时候，而且店内一个人看着就行了。 虽然说开卤肉店也不轻松，但是比开馅饼店好多了。 馅饼店从80年开始开，到今年第五年，积累了不少老顾客。 客人照常过来馅饼店吃饭，谁知馅饼店换了牌子，改成什么卤菜店了？ 客人：“？” 什么情况？ 客人试探性进店里一看，桌子还是那个桌子，装修还是那个装修，老板也还是那个老板。 客人很纳闷，“你这馅饼店不开了？” 他看着每天客人不少啊，咋换卤菜店了？ 顾建华一看来的是每天过来吃饭的老顾客，就笑，“我一个人太累了，就改卖卤菜了。” “而且我闺女快要生了，我以后要带娃，没时间炒菜了。” 老顾客为什么叫老顾客，除了经常来吃饭，那还得对老板的家事有一定了解。