从美食开始万界签到第543章 银丝牡丹龙须酥
秦昊觉得艾莉嘉似乎误会了什么，不过现在也确实快到饭点了。简单做几道料理也无所谓。 而且，彩虹道馆同样也是关东地区最大的植物园。这里面几乎拥有关东地区所有的树果品种。秦昊也准备借此机会用美食换取一点树果和种子。 秦昊点了点头说：“当然可以，不过食材的话……” “我们会提供食材的。厨房在这一边，请跟我来。”艾莉嘉微笑着回答道。 …… 进入厨房后，艾莉嘉微笑着对秦昊说道：“就是这里了。今天中午留在道馆里的有十人，不，加上你的话是十一人。食材这里都有，如果还有什么需要的话可以告诉我。” 秦昊点了点头，然后开始检查起这里的料理器具和储存的食材。 “莲藕，白萝卜，大葱，洋葱，……蓝橙果，甜桃果，野苹果……树果的种类倒是不少啊。哦，这个不是呆呆兽的尾巴和大奶罐牛奶吗？可以，有这些食材足够了。” 见秦昊竟然从冰箱里翻出了大奶罐牛奶，艾莉嘉连忙跑过来说：“唉！等，等等，那个牛奶不可以。” 说着，艾莉嘉有些慌乱的将冰箱里的那几瓶大奶罐牛奶拿走。 关东地区并没有大奶罐农场，这些牛奶还是艾莉嘉在听说大奶罐牛奶对宝可梦有很大好处后才托人从其他地区运过来的。 因为空运费用很高的缘故，平时艾莉嘉自己都不怎么舍的喝。所以自然不会让现在还是怀疑对象的秦昊去‘糟蹋’这些牛奶了。 看着艾莉嘉一脸护食的样子，秦昊也就任由对方将牛奶拿走了。 “咳，好的好的，不用牛奶。那么艾莉嘉小姐。你们这里应该有辣茄果吗？或者其他辣味树果也可以，送过来一些。对了，我看温室花园那边的牡丹花开的也不错，麻烦再送一点牡丹花过来。”清点完可用的食材后，秦昊对艾莉嘉说道。 说着，秦昊便拿起菜刀耍了一个刀花。然后轻轻一拍桌面，所有甜味的树果被引力拉扯飞上了半空，秦昊手中刀光一闪。 瞬间就将这些树果削皮去核。然后将这些果肉挤成果汁，倒入锅中开始熬果糖。 看着秦昊行云流水般丝滑的操作，艾莉嘉的脸上闪过一抹红晕。此时艾莉嘉感觉自己似乎误会秦昊了，秦昊应该真的是厨师，而且还是那种非常非常厉害的厨师。 回过神来后，艾莉嘉说道：“辣茄果……啊，你是说茄番果吧。有的有的，因为我们也会制作吸引宝可梦的香水。所以也会种植少量的茄番果用来制作能吸引火系宝可梦接近的香水。我这就去拿。两个够吗？” 秦昊头也不回的说道。“两个太少了，至少要十个才够。” 说完，秦昊继续给锅加大火力快速搅拌起来。 锅中的果汁很快就变得粘稠。颜色也开始变得暗淡起来。 此时秦昊开始控制锅里的温度，同时加快了手上搅拌的速度。为的是不让正在熬制的果糖出现焦味。 很快，锅中的果糖浆中泛起大量的气泡。而细密的泡沫也开始迅速变多膨胀起来。继续搅拌一段时间后泡抹开始消失。 直至泡沫消失后秦昊立刻关火。 然后将滚烫的糖浆倒入大号空盘子中，等到糖浆开始冷却变得不是那么沾手的同时。 秦昊将一些莲藕洗净，切成片后用热热果实能力迅速烘干并研磨成细腻的粉末。 然后开始如同揉面一般揉搓起了那些稍微冷却到六十度的糖膏。 糖膏打圈揉成手镯形状，然后就开始像拉面一样开始拉扯起来。 一拉一拽。然后把糖膏放入装有藕粉的盆里裹上一层雪白的藕粉。 然后继续同样的操作。 藕粉的作用是防止在拉动的过程中糖丝粘连在一起。 秦昊拉糖丝的速度很快，在这些糖浆失去延展性之前就将它们拉成了比头发还要细好多的细丝。因为藕粉的缘故，所以这些半成品龙须酥的颜色同样是白色的。 这时艾莉嘉也将秦昊要的辣茄果和牡丹花送了过来。 在看到秦昊面前的那一大堆白色的糖丝后，艾莉嘉有些疑惑的问道。“这是要制作拉面吗？可是这个面是不是有一点太细了。这么细的面，一下锅就会化掉吧？” 秦昊摇了摇头，微笑着解释道：“呵呵，这可不是面哦。这时糖。” “糖？” “龙须酥，也可以叫龙须糖。很好吃的哦。”秦昊解释道。 说着，秦昊将艾莉嘉带来的牡丹花的花瓣摘下来，清洗干净后烘烤脱水，将其制成花瓣干。 然后另起一锅下入核桃仁，芝麻，花生等干果炒香。然后把这些干果和烘干的花瓣一起研磨成细碎的小颗粒。 然后秦昊切下一段刚刚制作雪白细丝，往上面一点干果花瓣颗粒后包成一团。最上面在撒上一点点的干果花瓣颗粒。然后按照如此操作制作出一大盆的龙须酥。 “银丝牡丹龙须酥，完成。请品尝吧，艾莉嘉小姐。接下来我要准备今天的主菜了。”秦昊微笑着说道。 看着秦昊脸上的笑容，艾莉嘉的脸上再次闪过一抹红晕。 然后艾莉嘉偏过头去不在直视秦昊，但还是伸手拿起了一个龙须酥。 看着手中从未见过的甜品，艾莉嘉有些疑惑的品尝了一口。 下一秒。艾莉嘉两眼一亮。 “这，这是什么啊……好美味，好好吃！糖丝细腻的口感加上来自蓝橙果，野苹果和甜桃果的果香味……嗯，竟然还有一丝花香味。是牡丹吧。这个真的好好吃。” “拿出去慢慢品尝吧，艾莉嘉小姐。想必门口的那几位应该也已经等不及了吧。”秦昊微笑着说道。 早在听说今天的午饭将有秦昊来完成后，道馆里的其他学徒们都坐不住，早早围在厨房门口朝里面观望着。 见艾莉嘉端着一盆龙须酥走出来后她们立刻围了过来。 “馆主，这个是什么啊？” 艾莉嘉微笑着回答道：“这个叫龙须酥，很好吃的，来大家都来尝一尝。” ……