穿越农家,靠种田过上悠闲小日子第41章 槐花饺子
“说明天的事呢,你们赶紧收拾一下,咱们先吃晚饭了,都要晾了。” 苏老汉摆了摆手,朝几人催促道。 苏老汉发了话,苏家众人也不敢再多说什么,洗了手上桌。 今晚的酸菜肥肠也得到了苏家人的一致好评,配上蒸饭,简直就是人间美味,没想到这两样放到一起能做得那么好吃。 吃过晚饭,苏老汉召集了所有人在堂屋说明日进山摘野果子的事。 苏池吃撑了,在谢氏跟前哼哼。 “好了,去院子里走几圈消消食。” 苏池人还小也不必守在堂屋里听,谢氏打发着他去院子里散散步消食。 知道阿爷有事情要说,苏池摇了摇头,坐在一旁,一手慢慢悠悠的揉着自己的肚子。 苏荷看着他有些好笑,便给他泡了杯清茶。 “这是阿荷还有阿砚今天卖果干带回来的银钱。” 苏老汉“啪”的一声将银钱放在桌子上,苏家众人看到桌子上那么多银钱,各个都瞪大了眼睛。 “马上就要到雨季了,所以咱们得赶时间将山上的野果子都摘回来,所以明日你们都不用去开荒地,全都跟阿荷进山去。” 话音一落,众人还看着面前的银钱有些回不过神来。 上次卖了几百文已经够震惊的了,这次竟然这么多,这些看起来起码也有个一两银子左右。 最后还是苏大武和苏大年最先反应过来,连连点头,“知道了爹,明日我们早些上山,争取晌午的时候能赶回来。” 这野果子摘回来还需要清洗,熬制去核他们都是知道的,老费时间了,能早点出发就能早点回来。 众人也回过神来,跟着点了点头。 “老婆子,这银子你收起来吧。” 苏老汉将银子交给苏老太后,让大家都散了,明日要早起,也早些休息。 看到那些果干真的能赚那么多银子,苏家人既开心又兴奋。 翌日一早,天刚蒙蒙亮,谢氏和罗氏就先起来做早饭了。 今日要进山,路途远又都是些需要体力的活,早饭肯定得吃的。 没一会儿,苏家其它人也都陆续起来,洗漱过后,吃了早饭。 背篓里装上一些煮好的红薯和装满水的水壶,除了苏老汉和苏老太留在家里,其他人都背上背篓和篮子进山了。 一行人动作倒是挺快,刚过晌午便回到家。 没人都是背着满满一背篓的野果子还有一篮子的蕨菜。 苏荷觉得进一次山也不容易,这蕨菜也正是鲜嫩的时候,每次进山便顺手摘一些回来,晒成干菜,这不知不觉中,已经晒了不少。 今年冬天,就算没有其它菜,光吃这些蕨菜也是够熬过一个冬天了。 众人在屋檐下休息,苏老汉和苏老太便开始动手清洗野果,洗干净放在一旁晾干水。 一行人稍稍休息缓了缓,也开始跟着一块动起手来。 苏荷进了厨房,同时开两个锅子,苏池负责生火。 一家人风风火火的一块使劲,大约也就一个多时辰,便将早上摘回来的野果子都做好在院子里晾晒。 “阿池,走,大哥二哥带你下河抓鱼去。” 苏沐提了个水桶,朝苏池招了招手。 “大哥二哥你们去吧,阿姐说了等会儿要带我去摘槐花,晚上给我们包饺子吃。” 苏池连连摆手,摇了摇头,早上出发的时候,阿姐说了,今天给他包饺子。 槐花? 这话倒是让苏沐和苏柏愣住了。 在村尾山脚下有几棵槐花树,那日去掰笋子的时候看到了,此时正是花开得正好的时候,只是那东西能吃吗? 这倒是没有人吃过,他们也从来不知道那东西能吃,阿荷莫不是逗阿池乐子的吧。 “阿姐说能吃肯定就是能吃的!” 看到大哥和二哥的神色,苏池朝着两人坚定的拥护苏荷。 阿姐每次做出来的东西都好吃得很,她说能吃就定是那能吃的。 “好,那我跟你二哥先去抓鱼去,晚上让阿荷给你做鱼汤好不好。” 两人对家里最小的弟弟也甚是喜爱,摸了摸他的小脑袋便出门往小河边去了。 苏荷这时候忙完了,提了两个篮子出来,递了一个篮子给苏池拿着。 “阿姐,刚刚大哥和二哥还不信你。” 这话听得苏荷一脸疑惑,这说的什么事? “他们不知道槐花能吃,我说了你要带我摘槐花,晚上做槐花饺子。” 听到这话,苏荷也大概能猜到是什么事,轻声笑了笑,安抚着自己小弟, “好,咱们这就出门摘槐花去,晚上给大家做槐花饺子,保证他们吃了还想吃!” 那日掰笋子的时候发现山脚下有几颗花开得正盛的槐花树,苏荷早就想去摘了,只是一直忙着。 今天事情结束得早,便喊了苏池,赶紧去摘花去,若是再等一阵槐花老了可就不好吃了。 苏荷拿了一把镰刀,放在篮子里,跟苏老太交代了一声,便领着苏池往山脚下去。 没一会儿两人便到了山脚下,远远的便看到槐花树上,那盛开的一簇簇洁白的花,在微风中轻轻摇曳着枝条,在翠绿的枝叶间更显得圣洁美丽。 走近了还能闻到一阵阵的花香。 苏荷找了一棵看起来比较矮一些的槐花树,放下篮子,拿出镰刀。 朝着最低处的枝丫踮起脚尖,抬手便将树枝勾了下来。 “阿池,抓住,小心点刺,就摘花就行。” 苏池听话的一路小跑上前,抓住树枝,小心避开树枝上硬硬的刺,将槐花小心的都摘下放进篮子里。 苏荷见状也放心的转过身,勾住另一根树枝,快速的将槐花都摘下。 这个方法如法炮制,两人一人一边,没多久就摘了两篮子。 “走吧,咱们回去包饺子去。” 到家后,苏荷便将摘回来的槐花倒入盆里,开始清洗。 先将里面的叶子还有杆子都挑了出来,大致的清洗一遍。 接着换了盆水,在细细的清洗干净。 将盆里的槐花捞起,挤干水分放进篮子里。 苏荷将清洗好的槐花分成两份,端进厨房。 将一份拿来做饺子。 将昨日买回来的猪肉割了一半,洗干净剁碎,加入葱姜水抓拌一下,最后加入各种调料,顺着一个方向快速的搅拌均匀。