厨神，烤个串引来了仙兽第349章 不停长见识的南宫雅
“嘻嘻，李峰主，咱什么时候开饭啊？” 林诗琪既然都找到这儿来了，不填饱肚子，她是不会轻易离开的。 “快了，还有两个菜没做。” 说着话，李恒的第二道菜，炝拌莲藕就做好了。 图片来喽！ 淋过热油后，稍微等一会儿，然后将藕片和其它调料抓拌均匀即可。 第三道菜是李恒独创的异界版的烩三丝，其实这道菜本就没有什么固定的食材搭配方式。 最常见的组合是：丝瓜丝，香菇丝，笋丝这三种。 不同地方，不同厨师做出来的，都会有所差异。 而李恒之所以选择，用藕丝，姜丝和土豆丝做烩三丝，其实是带着一点恶趣味的。 因为这三样，在被切成丝后，颜色和外观差别不大，偏偏李恒还将它们切成了，相同的粗细和长短。 在将其过一遍油后，想要用肉眼将它们区分开，就更是难上加难了。 所以吃这道菜的乐趣就是，每一筷子下去，你都不知道自己夹起来是啥。 藕和土豆丝倒是没什么问题，一般人都能接受。 但对于不爱吃生姜的人来说，品尝这道菜，绝对是件很煎熬的事情。 偏偏两小只中，小赤就是讨厌吃姜的那个，李恒已经开始期待，她吃这道菜时的表情了。 他是憋着笑，切好另外两种食材的。 在旁边围观的两小只，此刻还有些纳闷。 为什么今天的李恒哥哥做起菜来，会显得格外的开心？ 莫不是遇到了什么好事，是她们不知道的？ “李恒哥哥，你到底在笑什么啊？” 小赤将小脑袋凑到李恒跟前，盯着他好奇地问道。 这个小丫头显然还没有意识到，问题的严重性。 她最最喜欢的李恒哥哥，又打算捉弄她了。 “咳咳！没什么，没什么，一会儿你就知道了。” 李恒只用一秒钟，就恢复了表情，并搪塞小赤道。 一转头又继续做他的菜去了，就好像什么都没有发生过一样。 三样食材都需要焯一遍水，然后再热锅烧油，先下入不容易炒熟的土豆丝。 翻炒一分钟左右后，再倒入藕丝和姜丝，炒出香味后，加入葱段，辣椒，盐醋等调料。 最后一步，加入提前调制好的淀粉糊勾芡，然后大火收汁，出锅装盘。 现在，就还剩最后一道莲藕肉丸子了。 首先做这道菜，需要选用比较老的莲藕部分，因为这个部位的口感比较松软，不像藕尖那般脆嫩，很适合拿来做丸子或是炖汤。 需要用到的莲藕，已经被李恒提前切成了藕丁。 切好的藕丁不需要再沾水，而是直接放入干净的盆中，往盆中加入两勺糖，滤出莲藕中多余的水分。 腌制莲藕最好用白糖，因为白糖不会破坏莲藕的鲜味。 将糖和藕丁抓匀后，放到一旁静置一盏茶的时间。 在这期间，还需要准备好另一种比较重要的食材，莲藕肉丸子，莲藕有了，肉自然是不能少的。 这次李恒选取的，是血牙猪的前腿肉，这个部位的猪肉三分肥七分瘦，吃起来口感会比较好。 整块的猪肉，需要先将其剁成肉泥后才能使用。 等李恒剁好了一大堆肉泥后，莲藕的腌制也差不多到时间了。 重新拿一个空盆，用手将藕丁里的水分挤干净后，在放入盆中。 处理完所有藕丁后，顺便将肉泥也加入其中。 用筷子搅拌，使两者均匀的混合在一起。 然后还可以往里面打入几个鸡蛋，撒上一些胡椒粉，倒入适量食盐，两勺酱油，一勺鸡精 等等，鸡精李恒好像还没做出来呢，不过现在做不做都不重要了。 “小东西，用你的时候又到了，快到盆里来！” 李恒对着鹿小小头顶上的地精，招招手说道。 “唉~看来你小子没我还真不行啊！” 地精很骚气的摆弄了一下头上的几片叶子后，很自觉的跳进了装藕丁和肉泥的盆中。 “来吧！尽情的蹂躏本大爷啊！千万不要怜惜我！” 跳进盆里后，地精还在给自己加戏，它直接摆出一副英勇就义的样子，闭上眼，向着李恒伸出两根须子道。 它跟在李恒身边也有些时日了，对于自己需要扮演什么样的角色，地精是一清二楚的。 “你这家伙，真是越来越跳了，只是借你的身体用用而已，不知道的还以为要让你去炸碉堡呢。” 李恒有些无力的吐槽地精道。 “额，苏道友，这又是个什么情况？” 南宫雅一直对李恒身边的，这株成了精的草，有点子兴趣。 只是一直没有找到机会开口问李恒，现在问苏灵萱也是一样的。 她在猜想，李恒不会是想将这个小东西，当成菜给做了吧？ “它啊！是小小和小赤在半路上捡到的，刚捡回来时，大家只是觉得有些好奇，并没有留下它的打算，后来师弟竟阴差阳错的，发现了地精的妙用。” 讲到这儿，苏灵萱突然就停了下来，打算吊一下南宫雅的胃口。 “妙用？什么妙用？吃了它能增加修为吗？你倒是接着说呀！” 苏灵萱的话，果然勾起了南宫雅的兴趣，她不停的催促道。 “就如你现在看到的这般，地精有一种让食材变的更加美味的功效，不过需要它与食材进行亲密接触才有效果。” 她指了指李恒和地精，对南宫雅解释道。 “居然还有这么奇怪的事情！我以前怎么没听人说过呢？” 不解释还好，一解释南宫雅反而更加疑惑了，一株草能成精就已经够离谱了。 没想到这株成了精的草，还具备特殊功效，说出去谁信？ 这地精和李恒这个厨修组合在一起，简直就是天造地设的一对儿啊。 这么好的事儿都让李恒遇到了，巧合的就像是什么人故意安排的一样。 南宫雅跟李恒才认识多久？自己的认知都不知道被他刷新多少次了。 “不过，南宫宗主，你千万别被地精的外表给迷惑了，这家伙可是一个十足的色胚呢，小心别被它占了便宜哦！” 讲完了地精的来历后，苏灵萱又小声提醒道，她和江雪儿第一次见地精的时候，就被它吃了豆腐。 李恒师弟和丹宁，差点儿就因为这件事，将地精大卸八块了，还好它够硬。 “宗主啊，我也觉得苏姐姐说的对，昨天这个家伙，隔着门缝都要调戏咱们宗的女弟子，实在是可恶啊！” 林诗琪也站出来补刀道。 “原来如此，我说怎么认识李恒小弟后，就一直感觉自己被一双色眯眯的眼睛盯着，又找不到那人。” 南宫雅恍然大悟道，敢情盯着她的根本就不是人，这谁能想到？ 她甚至一度以为，是李霸天潜入了她们妙音宗。