带着手机重生2007第90章 年2月2日 红红火火
隔壁那家中式快餐已经并入进来，后厨打通就可以，店铺简单装饰一下，再换一批桌椅就完成了。 门店规模扩大一倍，顾客热情只增不减。现在还没有各种排队的小程序、app，季疏缈就设置了人工排队。每天上午九点开始取号，顾客可以到门店取号码，留下电话号码就可以，快轮到号码时店员会电话通知，电话打不通就发短信。从打电话通知的时间算起，半小时内到店免排队，一小时内到达在三桌内进行插队安排，超过一小时取号作废。 规则清清楚楚地写罗列在门口的牌子上，所有顾客都要遵守规则，偶有不讲理的客人出现，也不用季疏缈等人处理，自有守规矩的客人将那些人一顿臭骂。 火锅店外排起的长龙消失了，等位的顾客大大减少，顾客的满意程度直线上升。 营业额激励制度和服务规范同步实施，员工因为奖金制度没有排斥规范服务，一个比一个学得认真，主动给进店的客人提供擦手的热毛巾、围裙，给长发的客人提供头绳，这些都是最基本的，最重要的是时刻注意客人的需求。 每桌客人从进店起就要有一位服务员专门为这一桌客人服务，直到这桌客人离店。由此造成人手不足问题，又只能再招聘一批服务员。 人工成本翻了一倍不止，但季疏缈已经不在乎了，现在少赚点就少赚点吧，眼光放长远一些。 老马来店里后，免费把蛋炒饭的技艺传给其他师傅，季疏缈看在眼里，老马无私，但她不能无耻。于是她私底下给了老马一笔钱算作奖励也算作买他的炒饭配方，又给他画了大饼让他好好做这个暂代店长，只要三个月内店里不出问题，就让他转正，还加薪。 加上奖金，做店长的收入可赶上他从前开店生意最好时的收入了！而且还稳定，还有五险一金。老马乐呵呵地答应了，干劲十足。 火锅店这边总算上道，进入良好的营业模式。 季疏缈计划在年前再注册两家公司：蕴蓉餐饮有限公司、谦华建材科技股份有限公司。 个体户、公司化、集团化、产业链、资本运作，一切走在向着季疏缈谋划的商业帝国一步一步迈进。 马上就要过年了，茶三昧要赶在年前和明望奶业签了三年的采购协议。明望醇厚的牛奶用来做奶茶出奇地惊艳且合适，把奶茶的口感直接拉高了一个档次。 乳糖不耐的季疏缈只尝了一口，惊为天人，开始怀疑以前喝过的牛奶是不是都兑过水。这样高品质的牛奶，难怪同行和资本都容不下。 2月4日下午签合同，季疏缈一大早去公司最后审一遍合同，目前的所有重要合同，她都要亲自审上两遍才放心。 意外的，季疏缈在公司看到倾倾，她在唐志龙的办公室里写作业。 “你怎么在这里？” 唐倾倾飞奔过来抱住她，笑道：“过来给你当秘书呀。放假后我每天过来，但是爸爸说你在这些天在忙火锅店的事情，让我不要打扰你。” “好好好，非常好。”季疏缈揽住她的肩膀，“也别觉得我雇佣童工，我不给钱就不算雇佣了。” 白嫖一时爽，一直白嫖一直爽。 倾倾笑了起来，说：“对~咱们老板自己都还是童工呢。” 倾倾能否胜任秘书一职另说，但她足够了解季疏缈，也足够细心，时刻关注着她的需求，还为季疏缈提供了充沛的情绪价值。 工作一整天的季疏缈，头一次感觉神清气爽——倾倾帮她把所有琐事都解决掉了。 “宝贝儿，我太爱你了。”季疏缈压低嗓子发出渣男气泡音，“我发现我真的离不开你了，你可千万不要离开我。” 倾倾笑了起来：“好！” 季疏缈抱着她猛亲一大口：“晚上干爹和明望的人吃饭，你跟我一起去吃火锅吧。” 明天起公司就放假了，季疏缈今晚请所有员工去秦记吃火锅。 “好呀，我早就想尝尝秦记了，一直听人说起，每回都要流口水。” 倾倾如今脸上始终挂着笑模样，和从前判若两人。 “随便吃，咱自己家的店。”季疏缈语气豪横，“诶，干爹今年要带你回家过年吗？” 唐倾倾摇摇头：“不回去的，爸妈说老家那边没什么重要亲人了。他们准备在初五，为我办一场认亲宴。” 倾倾说到最后有些不好意思，问：“你一定会来的吧？” “可是我初六要去楚陀县参加剪彩仪式，初五就得走。”季疏缈为难。 倾倾连忙说：“那我把时间改到初四，我最重要的日子你一定要来，你可是我最重要的朋友。” 父母给了我姓氏，而你给了我名字。 季疏缈：“好！”