签到使我幸福第八十八章 其实不只是瓜子
“我家没养多少。没空打理，就养几只自家过年过节吃。”杨琨想起他说过那些南瓜主要是吃瓜子。
不过百多斤的南瓜，能有多少瓜子。其他的都浪费掉？
“你不是会酿酒吗？要不酿酒？”
“南瓜酒？”封燊失笑。“还是算了。我刚在那边酒厂待了一个星期，现在是听到酒字都有点头晕。”
杨琨还是觉得如果拿去喂鸡喂猪，那未免太可惜：“要不做成南瓜饼。”
封燊想了想，说：“那也行。”虽然南瓜很多。不过有粉碎机，还有和面机，先将面团和好了。做一些放冰柜放着，想吃也能吃。
“要是好吃，说不定我们厂又能多一种产品。”
“还算是算了。”封燊敬谢不敏。
再多弄几种产品，他这里就成真的工厂了。
他可不想最后搞成那样。
不过那南瓜肉他虽然不需要，但也不好浪费了。要不送人当饲料，要不就是丢地里当肥料。
他笑着说：“算了，还是先收起来了再说，现在懒得想。”
杨琨合上本子说：“那就去吧。”
“不急的，你先忙了再说。”
“我刚已经清点过来，就是有时间复查一遍。”
两人来到地里。看着一个个跟大磨盘大，却有接近三个磨盘高的南瓜。数一下，一个瓜藤长着几个，竟然还个个都长得那么大。
总数得有一百几十个了。
杨琨也有些傻眼：“这真不好搬。”
封燊想了一会，说：“先搬出去，再用车子运回去吧。”那三轮摩托车一次应该能运几个。
但将它们搬上车就是累人的活。
他们选了十个，最后扛回三进。
封燊揉揉肩膀，苦笑说：“好久没干过重活，扛这点东西就受不了。”
“正常啊。主要是磨着疼。”杨琨地上摆开的南瓜。“接着怎么整？”
“先掏瓜子出来。”封燊去取了一把尖刀，就是杀猪的那种。
他用力一桶，也捅进去一寸不到。
“这皮可真厚。”封燊将刀拔了出来一看。
不仅皮厚，而且皮内侧一公分左右南瓜肉都长着密密麻麻的粗纤维。
“就算推着它滚着走也磕不烂。”
杨琨笑着拿过刀：“我来试试看。”
他也发现不好桶：“要不先砍开一个口子。”
“那就砍吧。”
杨琨咔咔咔，硬是砍看出一个半尺见方的口子：“瓜肉好像也不薄。不过络太多。”
封燊也看清楚了。
瓜肉如果要取用，最多只能取用内部大概三分之二的部分。靠近瓜皮的那部分，吃当然能吃。但绝对不好吃。
封燊塞了一小片进嘴。嚼了一会吐出来：“还挺甜的。”而且还别说，这甜味还挺不错。
煮过之后，会更甜。
做成南瓜饼应该挺好吃。不过是不是真能好吃，还要先煮熟试试才知道。
封燊去厨房取了长柄勺子来。瓜子连着瓜瓤挖了一大盆出来。
杨琨看着：“这不挖不知道，一挖出来，这瓜瓤就有四五十斤了吧。”
封燊抬了一下，点头：“应该有……就是不知道有多少瓜子。”
两人用一个竹筛子，装一大盆水，将瓜子淘洗出来。
杨琨笑说：“这不得了。晒干了也得有十几斤吧。”他还是第一见有这么多瓜子的南瓜。
“还算可以！”封燊捏碎了几粒。瓜子已经很饱满了。瓜子皮韧性也足够。
“这两天要有空，将地里的瓜都弄回来在说。”
南瓜耐放得很，只要没破皮，放上几个月都不是问题。
弄好一个瓜，天也黑了。
杨琨走后，封燊也先放下那些瓜，先做了一顿吃。刚挖的那个南瓜的瓜肉，他切了几斤也用水煮了。
吃一口，果然，太软，很甜，口感非常不好，吃两口就甜腻个人。
甜度还真的是很高，瓜肉也算是细腻，用来做南瓜饼应该不成问题。
吃过晚饭，取了些寻常面粉，还有糯米粉。将南瓜肉带汤分成两份，分别和了。
这饼可以是煎的或者是烤的。
做了一次，他得出一个结论，糯米的适合煎。而面粉的适合烤的。
他吃过之后，觉得可以加入其它东西增加风味。
……
瓜肉好像也不需要浪费。只不过，瓜太多，他也不可能都做了。
那瓜子……是全部挖了还是一个个瓜慢慢挖？