国子监小厨娘第557章 铁锅大鹅浓郁酱香
对方府上的孙姑娘，是余斌的养女。
孙姑娘其实是余夫人族兄的女儿，只不过父母出了意外，余夫人瞧着小姑娘可怜，索性就带在身边养了。
正好，余府没有姑娘，余夫人喜欢，余监正就由着她去了。
不止如此，还没强迫小姑娘直接改了他们的家，如今对方还是从前的姓氏。
萧念织记着，那是个颇为文静的小姑娘。
余监正虽然官阶不算高，但是胜在并没有卷进权利中心，不管是出身，亦或是府门内里，都是相对安全的，一般不会招惹上是非恩怨。
这样的亲家，胜在人员的交际上没那么复杂，大家也能乐得轻松。
而且，萧舟行二，娶个家世相当的姑娘家，家族内部的关系，可能也更容易和睦一些。
萧念织觉得不错，但是还是要看大伯他们的意思。
于姑姑之后又提了两家姑娘，萧念织并不算是熟悉，都是低阶小官，家风不错，人口又简单的。
听了于姑姑的解释之后，萧念织觉得……
其实也都不错，各有优点。
再仔细一想……
这都是于姑姑精挑细选之后，给出来的选择，自然怎么样看都是好的。
如此一来，确实还要看萧家最后的意思了。
几个人说了会儿话，就看着郭嫂子忙里忙外的在准备饭菜。
萧念织想去帮忙，直接被于姑姑拦下了：「你先歇着，别总想着干活，傻不傻？那捡到手的活，轻易的甩不掉，可别傻乎乎的，什么都自己干。」
生怕萧念织觉得郭嫂子做的饭不好吃，于姑姑很快又说道：「放心，你郭嫂子的手艺进步了不少，我这边吃着指点着呢。」
于姑姑可是吃过萧念织烹制的不少好东西。
她虽然说不出来具体的做法，但是可以形容，然后让郭嫂子摸索着。
反正他们闲着也没别的事情做，索性就这么折腾着。
别说，郭嫂子如何还真摸到了一点门道。
这会儿正在铁锅炖大鹅呢。
这菜她听于姑姑描述，自己前两天还尝试着做了一次，味道其实还不错。
于姑姑又给出了不少的意见，郭嫂子决定，自己今天再发挥一次。
而且，她如今胆子还大了起来，还会创新了呢。
她决定……
嗯，今天的铁锅炖大鹅，她加点酸菜进去。
酸菜还是郭嫂子冬天的时候腌的呢，味道还不错，过了几遍水，去掉了酸涩的味道之后，如今吃起来，酸度刚刚好，既不会酸到倒牙，又不会被水浸到没味道，只剩下一点干涩的口感。
之前的铁锅炖大鹅，郭嫂子都是加的粉条进去，还是萧念织指导过的宽粉。
但是，如今是酸菜，粉条，还放一些菌菇干！
等到香味儿飘出来的时候，郭嫂子自己闻了一会儿，还特意盛了一点放到碗里，仔细的尝尝味道。
别说，指点之后的菜品，又进步了不少。
至少这个浓郁酱香的味道，对比之前，明显的进步很多。
郭嫂子更喜欢今日的这份口感，酱香味儿更浓郁一些，她觉得很好吃。
感觉会十分下饭！
郭嫂子尝完之后，便将锅盖扣好，把一切交给温度和时间，转过身，又拌了几个凉菜。
天越来越热了，不加几个凉菜，会让人有一种，无从下口的感觉。
而且，多加凉菜，也能适当的增长食欲。